Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Nghệ An: vui chơi, ăn uống A-Z

Published on October 16, 2018

Nghệ an to lớn có nhiều cảnh đẹp mê đắm lòng người. Du lịch nghệ an vào các mùa trong những năm, du khách hoàn toàn có thể khám phá một cái đẹp riêng của miền đất này. Đặt chân tới nghệ an vào ngày hè mang lại Trải Nghiệm tuyệt vời cho những ai muốn tận hưởng làn nước mát lạnh tại các bờ biển hoang sơ. Từ tháng 3 – 4 hay tháng 11 – 12 là thời điểm hoa hướng dương đua nở, nghệ an lại hấp dẫn du khách bằng sắc vàng tỏa nắng rực rỡ của cánh đồng hướng dương to lớn.

Điểm tham quan ở nghệ an

Kim Liên – Nam Đàn

Đến tỉnh nghệ an, các bạn sẽ nghĩ ngay và ao ước được đến Nam Đàn, quê hương quản trị TP HCM để được ngắm nhìn, cảm nhận về sắc đẹp núi sông, được nghe những làn điệu ví dặm, hiện vật nối sát với quê hương, GĐ, tuổi thơ của Người. Cụm di tích lịch sử văn hóa Kim Liên bao gồm cả quê ngoại, quê nội, khu mộ bà Hoàng Thị Loan, thân mẫu quản trị HCM trên núi Đại Huệ, di tích lịch sử Núi Chung có hình chữ vương kết nối với các di tích vượt trội khác của Nam Đàn như đền thờ Vua Mai, khu tưởng niệm nhà đại chí sĩ Phan Bội Châu.

Biển Quỳnh

Biển Quỳnh thực chất không phải là tên gọi của 1 bờ biển mà là danh từ chung để chỉ 7 bãi biển kế nhau của 7 xã thuộc quỳnh lưu & thị trấn Hoàng Mai. Những bãi biển này có tên Quỳnh Phương, Quỳnh Liên, Quỳnh Bảng, Quỳnh Lương, Quỳnh Minh, Quỳnh Nghĩa & Tiến Thủy nằm cách thành phố Vinh 65km.

Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Nghệ An: vui chơi, ăn uống A-Z

Biển Quỳnh Phương gắn với Đền Cờn – một trong 4 ngôi đền rất thiêng hàng đầu xứ Nghệ. Quỳnh Liên & Quỳnh Bảng “chiều chuộng” hành khách với cát thoải, sóng vừa nhẹ.

Quần thể thác ở Quế Phong

Quần thể thác ghềnh ở huyện Quế phong thái thành phố Vinh hơn 170km về hướng phía tây Bắc, hội tụ những thác nước đẹp & lớn số 1 miền Tây xứ Nghệ. Hệ thống thác kéo dài từ thác Sao Va (xã Tiền Phong) đến địa bàn của xã Hạnh Dịch trải dài hàng trăm km.

Cách thác Sao Va không xa là bản Hủa Mương (xã Hạnh Dịch) nơi có quần thể thác 7 tầng với các biển đá trải dài bên những thửa ruộng bậc thang. Cạnh những ngọn thác là bản Thái cổ Hủa Mương. Những ngôi nhà sàn lợp được làm bằng gỗ sa mu lâu năm rất lôi cuốn du khách. Nghề dệt thổ cẩm, đan lát hay các món ăn truyền thống của người bản địa vẫn còn đấy hiện diện tại bản nhỏ này.

Đảo Lan Châu

Hòn đảo Lan Châu nằm ở sát bờ biển Cửa Lò, người địa phương gọi đảo là Rú Cóc, vì hòn đảo có dáng vẻ như 1 con cóc khổng lồ đang vươn mình ra biển khơi. Hòn đảo Lan Châu với địa thế đặc biệt quan trọng đã chia bãi tắm Cửa Lò thành hai khoanh vùng riêng không liên quan gì đến nhau. Tại hòn đảo này, vào thời gian thuỷ triều lên, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến tổng thể chân đảo đang như chìm dưới nước biển. Khi thuỷ triều xuống, hướng tây của hòn đảo Lan Châu nối với đất liền thành một bán đảo. Phía đông của hòn đảo có những vách đá cheo leo trải dài ra phía biển khơi. Với việc bào mòn theo thời gian của gió và sóng đã tạo cho những hòn đá này có các hình thù kỳ thú.

Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Nghệ An: vui chơi, ăn uống A-Z 1

Trên đỉnh của quần đảo Lan Châu, quý khách có thể tới thăm lầu nghinh phong của vua Bảo Đại. Đây là địa điểm thu hút khách du lịch tới thăm đầu tiên khi đặt chân lên đảo. Từ đây chúng ta cũng có thể ngắm nhìn và thưởng thức bối cảnh thị xã cùng cảng Cửa Lò từ trên cao.

Hòn đảo Hòn Ngư

Xưa nay nói tới các đảo ở trung bộ, chúng ta thường nghĩ ngay đến hòn đảo Lý Sơn, Cù Lao Chàm, Kỳ Co (thuộc hòn đảo Nhơn Lý) như thiên đường cho những ai muốn tránh xa khói bụi khu phố. Mặc dù vậy, không nhiều người biết được rằng tại vùng đất đầy nắng gió của tỉnh nghệ an lại có một quần đảo mang tên khá lạ – hòn đảo Hòn Ngư.

Hòn đảo Hòn Ngư nằm ngoài khơi của nghệ an, chỉ cách bờ biển Cửa Lò 4 km gồm 2 hòn đảo: hòn lớn cao 133 m & hòn nhỏ cao 88 m so với mặt nước biển. Do vị trí 2 quần đảo gần nhau nên dân cư cũng hay gọi với tên không còn xa lạ là hòn đảo song Ngư. Phương tiện di chuyển ra hòn đảo có thể bằng tàu hoặc cano với mức giá giao động khoảng 180.000 đồng/người, bắt nguồn từ bến cảng đảo Lan Châu hoặc bãi biển Cửa Lò đều được.

Tuy còn tương đối im hơi lặng tiếng, nhưng đảo Hòn Ngư cũng mang cái đẹp hoang sơ riêng mà bất kỳ du khách nào thì cũng ấn tượng từ cái nhìn đầu tiên. Các bạn sẽ rất ngạc nhiên khi hòn đảo Hòn Ngư nắm giữ bãi đá sỏi dài hàng km được nước biển bào mòn theo thời gian khiến chúng có thể trở nên nhẵn nhụi, tròn trịa với khá nhiều size không giống nhau. Với các ai thích chụp ảnh sống ảo thì bãi đá sỏi hoặc cầu cảng là vấn đề bạn chớ nên bỏ qua.

Đến đây bạn có thể trekking quanh hòn đảo để hưởng thụ không khí gió biển trong lành, giá lạnh. Tiếp sau đó vòng sang hướng phía tây của đảo nơi có Chùa Ngư (Bãi Chùa) – một ngôi chùa cổ được thành lập ở thế kỷ thứ XIII gồm có chùa Thượng, chùa Hạ rợp bóng cây lá. Điều đặc biệt quan trọng bên trong sân chùa có sinh tồn Giếng Ngọc (hay Giếng Thần), đây là điểm duy nhất trên hòn đảo có nước ngọt và không bao giờ cạn.

Ẩm thực nghệ an

Cháo lươn

Cháo lươn tỉnh nghệ an không xào thịt lươn đến săn khô như cháo lươn ở TP.HN mà miếng lươn được để nguyên, vẫn mềm, ngọt, thấm đượm vị thơm cay của hành, của ớt, của tiêu, lấp lánh sắc vàng của nghệ. Bát cháo múc ra được điểm greed color của lá hành tăm, chỉ nhìn thôi cũng đủ thấy thu hút.

Bánh đa xúc hến

Đây là món nhậu quen thuộc khi bạn bè gặp nhau của cư dân xứ Nghệ. Hến dùng kèm phải là những con hến được đãi từ sông Lam béo & sạch rồi xào cùng mỡ. Những miếng bánh đa Đô Lương giòn rụm lúc này sẽ trở thành những chiếc thìa cho ta nhẩn nha xúc những con hến ngon lành và cảm nhận hương vị ngọt, thơm, cay, bùi, béo đầy mượt mà.

Bánh mướt

Nhìn dường như giống bánh cuốn ngoài Bắc nhưng này lại có mùi vị thơm ngon rất riêng… nguyên liệu chính để gia công bánh mướt là gạo tẻ, đem xay nhuyễn thành bột, ngâm trước khi đem lên tráng. Bánh sau lúc làm xong sẽ sở hữu độ dai và mịn. Món bánh mướt này hoàn toàn có thể ăn kèm với thịt nướng, chả lụa… đây chính là một món ăn bữa sáng thơm ngon rất được đa số chúng ta yêu chuộng.

Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Nghệ An: vui chơi, ăn uống A-Z 1

Khoai xéo

Khoai xéo là 1 đồ ăn bình dân đặc trưng đã gắn chặt với biết bao đứa con của xứ Nghệ. Để gia công khoai xéo, sau lúc thu hoạch, người ta chọn những củ khoai ngon, nhiều bột nhất rồi đem đi rửa sạch, tiếp sau đó cắt lát mỏng mảnh đem đi phơi cho tới khi khoai hanh thì bỏ vào chum vại, đậy kín & để ăn dần.

Mọc cua bể

Người ta chế biến mọc cua bể khá cầu kỳ, tỉ mỉ ngay từ khâu gỡ thịt cho tới ướp gia vị rồi đến khâu chế trở thành món mọc “trứ danh”. Mọc cua bể Cửa Lò đúng “chuẩn” phải cắm chân cua đã luộc chín vào mai tựa như cua đang sống và làm việc. Hương vị thơm mềm mịn và mượt mà của cua, thịt, hành, và gia vị trộn với nhau cũng đủ cũng khiến bạn nhớ mãi dù chỉ trải nghiệm một lần thôi.